- Sans animateur ni modérateur, deux invités débattent autour des questions suivantes : Peut-on encore manger du poisson ? Quel est l'état de la ressource halieutique? Quels impacts environnementaux et économiques? Quel avenir pour l'économie de la pêche? Avec Aliette Geisdorfer, ethnologue, directrice de la formation CNRS/MNHN Techniques et culture-anthropologie maritimes et Alain Biseau, responsable des expertises halieutiques à l'Ifremer.
Auteurs: Aliette Geisdorfer, Alain Biseau, Sylvie Allonneau
Editeurs: Universcience.tv - video:
-
Peut-on encore manger du poisson ?
Sans animateur ni modérateur, deux invités débattent autour des questions suivantes : Peut-on encore manger du poisson ? Quel est l'état de la ressource halieutique? Quels impacts environnementaux et économiques? Quel avenir pour l'économie de la pêche? Avec Aliette Geisdorfer, ethnologue, directrice de la formation CNRS/MNHN Techniques et culture-anthropologie maritimes et Alain Biseau, responsable des expertises halieutiques à l'Ifremer.
Auteurs: Aliette Geisdorfer, Alain Biseau, Sylvie Allonneau
Editeurs: Universcience.tv
Tous droits réservés
Droits réservés - contact: universcience-vod@universcience.fr
0 commentaire