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Unisciel est l'Université des Sciences en Ligne. Retrouvez des milliers de ressources en sciences labellisées par 33 universités et grandes écoles dans le domaine des sciences fondamentales: Mathématiques, Physique, Chimie, Informatique, Sciences de la Vie, Sciences de la Terre et de l'Univers..Créée sous l'impulsion du Ministère de l'Enseignement......

Unisciel est l'Université des Sciences en Ligne. Retrouvez des milliers de ressources en sciences labellisées par 33 universités et grandes écoles dans le domaine des sciences fondamentales: Mathématiques, Physique, Chimie, Informatique, Sciences de la Vie, Sciences de la Terre et de l'Univers..

Créée sous l'impulsion du Ministère de l'Enseignement Supérieur, elle fait partie des 7 UNT (Universités Numériques Thématiques). 

Le niveau des ressources est en majorité terminale et licence.

Elle favorise également l'attrait des jeunes vers les études scientifiques et contribue au rayonnement de l'enseignement scientifique francophone

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Officiel Mesurez un pH

Eric Hamonou, journaliste à Science et Vie, nous propose un test d'acidité sur un bouillon de chou rouge dont le pigment réagit aux acides et aux bases. Ce milieu neutre va être soumis à toutes sortes de produits (vinaigre, acide chlorhydrique, soude) et passer par toutes les couleurs...Auteurs: Roland Cros,...
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Officiel La Boîte à Bidouilles – Fais danser le vinaigre

« Avec une cuisson de 30 minutes devant moi, je suis dans les temps » se disait le cuisinier en rêvant d'une petite pause bien méritée. Hélas ! C'était sans compter sur cette nouvelle commande qui lui arrivait : celle de faire danser le vinaigre ! « Satané défi » maugréa-t-il...
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Officiel L'eau- H2O. (Chimie descriptive)

L’auteur présente dans cette ressource l’eau : la molécule H2O, l’état physique, les propriétés chimiques, l’eau en tant que molécule polaire, l’eau milieu naturel (différents types d’eau, la potabilité de l’eau, l’eau et la corrosion). Des schémas et graphiques complètent le cours.Auteurs: Charles Jacoboni...
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Officiel Calculs de PH en milieux aqueux. (Acidimétrie : partie 2/4)

L’auteur présente les calculs de pH en milieux aqueux. Il commence par aborder les constantes d’acidité et les domaines de pH, le pH des électrolytes forts (relation d’électroneutralité, relation de conservation des espèces), et le pH des électrolytes faibles.Auteurs: Charles Jacoboni et al.Editeurs:...
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Officiel Domaines de prédominance : Cas d'un diacide. (Acidimétrie)

Après avoir défini le coefficient de dissociation et le coefficient de formation, l'auteur présente le tracé des coefficients pour le cas d'un domaine de prédominance : le cas d'un diacide.Auteurs: Charles Jacoboni et al.Editeurs: Université du Maine, Le Mans - Laval
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Officiel La neutralisation acide-base. (Acidimétrie : partie 4/4)

L’auteur propose un cours sur la neutralisation acide-base, le pouvoir tampon (coefficient tampon de Van Slyke) et les indicateurs de virage.Auteurs: Charles Jacoboni et al.Editeurs: Université du Maine, Le Mans - Laval
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Officiel Représentation graphique : domaine de prédominance. (Acidimétrie : partie 3/4)

L’auteur traite dans ce document du diagramme de prédominance. Ainsi, sont présentés les coefficients de dissociation et de formation. Puis, les diagrammes logarithmiques de molarité (D.L.M.) sont plus longuement abordés : construction d’un D.L.M., applications et exemples (pH d’une solution acide faible, pH...
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Officiel Les complexes et la précipitation. (Précipitation et produit de solubilité : partie 2/3)

L’auteur aborde les complexes et la précipitation dans ce document. Différents points permettent de traiter de ces notions : les diagrammes de distribution, la dissolution d’un précipité par complexation (exemple du chlorure d’argent en milieu ammoniacal) et l'étude des coefficients de formation de complexes...
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Officiel Précipitation et produit de solubilité : partie 1/3.

L’auteur aborde le produit de solubilité. Il commence par le définir, traite ensuite de la précipitation par excès de réactif, (effets d’ions communs, ions étrangers ou passifs), puis de l’application à la séparation par précipitation.Auteurs: Charles Jacoboni et al.Editeurs: Université du Maine, Le Mans -...
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Officiel Influence du PH sur la solubilité d'un sel peu soluble. (Précipitation et produit de solubilité : partie 3/3)

L'auteur présente la notion de la solubilité du sel. Ainsi, un exemple des carbonates alcalino-terreux est présenté (eau pure, eau saturée en CO2). Un tableau proposant la solubilité des sels complète le cours.Auteurs: Charles Jacoboni et al.Editeurs: Université du Maine, Le Mans - Laval

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