VITAMINE D

Récemment, la ministre de la santé Marisol Touraine a suspendu la commercialisation de l’Uvestérol D après le décès d’un nouveau-né. De plus, les médecins britanniques ont commencé à recommander la prise de compléments de vitamine D pour toute la population, en particulier en automne et en hiver. Pourquoi donne-t-on de la vitamine D à des nourrissons en particulier et pourquoi le reste de la population doit également être vigilant  ?  Dans cette activité, les apprenants vont prendre une décision personnelle, ils vont trancher sur la question du besoin en compléments de vitamine D quotidiens, par rapport à leur alimentation et leur temps d’exposition aux rayons du soleil. Ils utiliseront leurs connaissances en matière de nutrition pour se rendre compte des conséquences d’une carence en vitamine D, et ils apprendront à analyser des tendances de données.

Objectifs pédagogiques

Dans cette leçon, les apprenants vont :

• Analyser les tendances : Interpréter une courbe sur un graphique pour proposer une analyse des rapports entre les variables, et lire les valeurs sur un graphique
• Digestion : Décrire les effets d’une carence en vitamine D sur la santé